Описанные далее салаты молодости и красоты, благотворно влияющие на волосы и кожу, можно приготовить за десять минут.
Этот рецепт очень полезен для повышения гемоглобина и улучшения цвета лица, а также для общего укрепления организма. Для его приготовления необходимо: 0,5 кг меда, 8-10 желтков, 0,5 кг сливочного масла, 30-60 орехов, 1 чайная ложка какао.
Приготовление: Мед и масло растопить на водяной бане и тщательно перемешать. Добавить перемолотые орехи, предварительно смешанные с какао и снова перемешать. Желтки взбить и помешивая, добавлять в полученную массу. Все довести до кипения, но не кипятить. Охладить и держать в холодильнике. Принимать утром натощак по 1 ст. ложке.
Французский салат красоты. В его состав входят минеральные соли, витамины группы В и органические кислоты (содержащиеся в овсяных хлопьях), витамин С (в яблоке и лимоне). Для его приготовления нужно смешать: 2 столовые ложки с горкой овсяных хлопьев, 3 ложки холодного кипяченого молока, 6 ложек кипяченой холодной воды, 1 столовую ложку сахара, сок одного лимона, одно большое яблоко.
Овсяные хлопья залейте водой и оставьте на час. Затем влейте молоко, добавьте сахар и натертое на крупной терке вместе с кожицей яблоко. Из лимона выжмите сок, и салат готов.
Салат красоты из Голливуда. 1,5-2 столовых ложки с горкой овсяных хлопьев заливаем небольшим количеством крутого кипятка, чтобы получилась густая кашица, ждем, пока остынет.
В смесь добавляем тёртые морковь и яблоко, немного измельчённой кураги или распаренного изюма, заливаем йогуртом или кефиром, а сверху посыпаем очищенными тёртыми орехами или семечками. Салаты с творогом не только вкусны, но и полезны: косметологи считают, что такой завтрак благотворно влияет на цвет лица.
Творог с помидорами: 2 столовые ложки свежего творога, 1 столовая ложка молока, 1 чайная ложка подсолнечного масла, 1 нарезанный ломтиками помидор. Перемешайте, посолите.
Творог с огурцами: 2 столовые ложки творога, 1 столовая ложка молока, 1 чайная ложка подсолнечного масла, натертый на крупной терке огурец, немного зелени петрушки. Перемешайте, добавьте соль. Я думаю, принцип ясен. Творог разбавьте молоком, добавьте растительного масла и положите какие-нибудь овощи: сладкий перец, редиска, редька, морковь, лук - зеленый или репчатый, укроп, петрушка, сельдерей, яблоко - все подойдет!
Принимайте любой из предложенных рецептов вместо завтрака, — и ваше отражение в зеркале будет всегда Вас радовать!