Автор: Шалаева Анна
Многие женщины мечтают о безупречной фигуре, многие мужчины были бы не против избавиться от животика и стать более подтянутым и стройным. Очень часто можно услышать: «да мне мешают только каких-то пара-тройка килограмм», но они как раз и не хотят уходить! Со всех сторон слышатся призывы попробовать тот или иной метод, диета такая-то, фитнесс такой-то, упражнения такие-то. Заплатите столько-то, и вам откроется большая тайна, как постройнеть и похорошеть за 5 минут. И обычно результат мало вдохновляет, и еще реже задерживается надолго. Почему так?
Удивительно, как много народу уверены, что, в общем-то, они живут правильно, а фигура «плывет» и в боку покалывает непонятно из-за чего. А раз непонятно из-за чего, то непонятно что и поможет. Может это, а может то… Нужно попробовать как можно больше приемов, вдруг что-то сработает! А в то-то и дело, что весь образ жизни приводит к этим мелким неприятностям во внешнем виде и самочувствии!
Признать, что нужно менять весь образ жизни, – кажется, так глобально, неудобно, неприятно, это слишком трудно. Даже просто осознать, что ты оказывается неправильно жил, настолько трудно, что эта мысль отвергается с негодованием.
К нашему образу жизни относится наше питание: как мы питаемся, чем, почему именно так? Все настолько привычно, что никаких вопросов не возникает и никаких альтернатив не видно. Нужно есть мясное, молочное, жидкое и горячее, каши и супчики, напитки и десерты. Жирное, острое ограничивать, но не отказываться совсем. Нездоровая еда – это чипсы, мивина и тому подобное. Овощи и фрукты должны быть без нитратов. Сейчас еще модная тема про ГМО появилась. А так все понятно. Женщины делятся рецептами, и каждый праздник ищут, что бы еще приготовить. А почему вообще нужно готовить, вы задумывались?…
Ну как, все готовят, всегда готовили, а как по-другому? Что мы, дикари какие-нибудь, есть просто так! Животные не едят ничего приготовленного, и более того, начинают болеть от готовой еды, – так мы же не животные! Мы же сделаны из другого теста…
Давайте не будем обманывать себя – мы все родились на одной планете и все произошли в результате эволюции из одного материала! (Если только вы не приверженец теории происхождения от инопланетян! Хотя и в этом случае не все так безнадежно.) Если косметика и лекарства тестируются на животных (я не буду сейчас говорить об этической стороне этой деятельности), то с таким же успехом можно сравнивать и наше пищеварение.
Да, в результате развития человечество создало цивилизацию, и ее частью стал прием пищи, но ведь все мы знаем, что наша цивилизация далеко не идеальна, так что любой аспект человеческой деятельности может быть рассмотрен с точки зрения своей правомерности. Самым ярким примером тому может послужить состояние экологии. Так что не все так мирно в датском королевстве!
Вот я и подошла к тому, чтобы сказать, что наша еда не должна быть приготовлена! Она уже готова! Природа, которая создала человека, создала и пищу для него. Это правило действует для всех существ Земли. Посмотрите вокруг: все животные и птицы находят себе пропитание, которое подходит именно для них, то есть такое видовое питание, которое полностью удовлетворяет их потребности. Почему же вы думаете, что для человека такого питания нет? Ответ только один – потому что такое питание не согласуется с современными представлениями о правильном питании. Вот так вот!
Человек должен есть мясо и мясные продукты. Там белки, аминокислоты, калории, и другие важные вещества. Без мяса не наешься. Без мяса не потянешь физическую работу и вообще какие-либо нагрузки. Человек – это хищник, или как минимум всеядное существо. Все знакомо и понятно. Только я ни за что не поверю, что вы готовы ради насыщения, словить ту же курицу, свернуть ей голову и тут же впиться в мясо зубами! Ах, вы больше любите говядину? Ну, я просто так и вижу, как вы набрасываетесь на корову, впиваетесь в нее когтями и клыками, а потом отдираете кусок мяса из бочины! Ух, красота, слюнки аж побежали!!!! Нет? Странно, вы же утверждаете, что вы хищник и без мяса не можете? Не буду углубляться, тут можно еще долго дискутировать, но для меня вывод ясен – мясо не является видовым питанием человека, вообще. Чтобы не оставалось вопросов, скажу, что рыба относится сюда же.
Молочное – основа здорового питания. Детей и беременных заставляют пить молоко. «Пейте, дети, молоко, будете здоровы!» Творог и сыр – источник кальция. Интересно только, как этот кальций попадает в корову или козу, если они не едят творог и сыр? Они едят в основном травку и листики, это их видовое питание. А кто вообще из животных, кроме человека, пьет молоко (понятно, что молочные продукты как таковые отсутствуют в рационе питания всей дикой фауны)? Котики, ёжики – так это человек им дает, они сами такого нигде не найдут. Телята, козлята и остальные детеныши млекопитающихся, к которым относится и человек. Да, действительно. Кормятся ли млекопитающиеся молоком во взрослом состоянии? Нет, конечно, детеныш вырос – молоко пропало. И только человек должен есть молочку, чтобы быть здоровым! Нет уж, человек не является исключением, и как ни прискорбно, но констатируем факт: молоко и его производные не относятся к видовому питанию человека.
Что же остается? Фрукты, овощи, орехи и семечки, злаки, зелень. Здесь встает вопрос: нужно ли их готовить, чтобы съесть? В повседневной практике все это варится, жарится, запекается, тушится, перемешивается… Но зачем? Чтобы было вкусней? Это дело привычки, уверяю вас. Полезней? Как может быть продукт полезней после выпаривания и выжаривания всех любимых нами витаминов и разных других веществ? Их может стать только меньше! Легче переваривать желудку? Ну, это уже какая-то патология, если полезный продукт тяжело переваривать, лучше его тогда вообще не есть. Значит, полезнее не готовить! Так в чем же дело? Давайте признаемся: дело в привычке! Дело в традициях приготовления, ритуалах застолья, привычном виде «еды» и так далее.
Итак, видовое питание человека – это сырые фрукты, овощи, орехи и семечки, злаки, зелень, которые мы можем съесть без приготовления. То есть, сыроедение. Вы представляете, сколько перемен может повлечь за собой изменение вашего питания? Освобождение от готовки, мытья посуды, облегчение пищеварительного процесса, похудение… Похудение?! Вот мы и вернулись к началу! Конечно, у каждого человека переход на новое питание переходит по-разному, но я вам гарантирую: лишних килограммов не останется! И для этого вам не нужны методики, приемы, упражнения. Вы можете сами стать проводником своих желаний.
Скажу честно: все не так просто, как может показаться. Непонимание родных и близких, временное ухудшение самочувствия, резкое похудение (а не на пару кг). Но в перспективе – отсутствие болезней, стройная фигура, новый взгляд на существующие порядки. Это как трезвость – в нашем обществе легче согласиться, чем отказаться, но здоровье и ясное сознание будут вам наградой. Хотите изменений в своей жизни – создавайте их, не хотите – продолжайте жаловаться на непонятные боли в боку и складки на животе… Все в ваших руках и выбор только за вами!